Bisteces en salsa verde TM6/TM7

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

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Prep. 15 min

Total 45 min

6 porciones

Ingredients

de aceite
20 g
de cebolla en gajos
200 g
de tomate verde en mitades
500 g
de hojas de cilantro frescas
10 g
diente de ajo pelado
1
chile serrano sin tallo
1
de sal fina o al gusto
1 ½ cditas
de agua
150 g
de bistec de res en tiras
600 g
de papas en cubos (3 cm)
300 g
de calabacitas cubos (3 cm)
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 637 mg

Protein 27 g

Calories 928 kJ / 221 kcal

Fat 5 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 17 g

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