Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
高麗菜封肉
Prep. 40 min
Total 1 h 25 min
8 人份
Ingredients
-
水 (含料理和蒸煮用水)700 克
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藜麥 (白、紅皆可)100 克
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乾香菇 浸泡至軟10 克
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新鮮荸薺 去皮80 克
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紅蘿蔔 切塊120 克
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豬絞肉300 克
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醬油 可多播一些調味用25 克
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蠔油25 克
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白胡椒粉½ 茶匙
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高麗菜 取大片葉，以滾水川燙至軟18 片
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香油 少許，調味用
Difficulty
medium
Nutrition per 1 人份
Protein
8.5 g
Calories
860 kJ /
205 kcal
Fat
12 g
Fibre
1.8 g
Carbohydrates
15.8 g
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