Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Albóndigas
- 2 bolillos, (150 g en total), en trozos
- 1 diente de ajo
- 10 g de perejil fresco, sólo las hojas
- 20 g de cebolla
- 150 g de manzana, descorazonada y en trozos
- 1 cucharada de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 3 huevos
- 1 cucharada de salsa de soya, o jugo Maggi
- 700 g de carne molida de res
Salsa
- 750 g de jitomate, en trozos
- 40 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 cubo de caldo
- 50 g de chile chipotle adobado
- 30 g de aceite
- 200 g de agua
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1302 kJ / 310 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 2 g
替代食谱
Show allTostadas de Pollo con Rajas
40 min
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45 min
Ropa vieja en cocción lenta TM6
4小时 15 分钟
Albóndigas en salsa de jitomate
45 min
Bisteces a la mexicana
30 分钟
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1小时
Filete de res con salsa de vino tinto
1小时 30 分钟
Carne en su jugo
35 分钟
Cerdo agridulce
45 min
Tortas ahogadas de pollo
30 分钟
Tacos de pollo adobado
1小时 10 分钟
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1小时 30 分钟