Wraps de verduras

Wraps de verduras

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Prep. 25 min

Total 30 min

8 porciones

Ingredients

Hummus de chipotle

de garbanzo, enlatado y escurrido
400 g
de tahini
65 g
de jugo de limón recién exprimido
40 g
de sal fina o al gusto
¾ cdita
chile chipotle adobado o al gusto
1

Montaje

tortillas de harina integrales grandes para burritos a temperatura ambiente
8
de pimiento rojo en tiras
240 g
de pepino europeo, en juliana
240 g
de zanahoria en juliana
240 g
de jitomate guaje sin semillas y en tiras
240 g
de germinado de alfalfa
100 g
aguacate en rebanadas
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 529 mg

Protein 10 g

Calories 1178 kJ / 281 kcal

Fat 11 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 38 g

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