Rollo de carne bajo en sodio

Rollo de carne bajo en sodio

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Prep. 25 min

Total 1 h

8 porciones

Ingredients

Huevos duros

de agua
1500 g
huevos
3

Rollo de carne

de carne molida de res
700 g
de pimienta molida o al gusto
1 cdita
de ajo en polvo
1 cdita
de cebolla en polvo
1 cdita
de kale fresco
200 g
200 g de hojas de espinaca fresca
de hojas de albahaca fresca
30 g
de queso de cabra
140 g

Salsa de chipotle

de cebolla blanca en trozos
100 g
dientes de ajo pelados
2
de chile chipotle adobado
50 g
de jitomate en cuartos
800 g
de orégano seco
1 cda
de perejil para decorar
hojas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 169 mg

Protein 28 g

Calories 1298 kJ / 309 kcal

Fat 18 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 10 g

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