Albóndigas en salsa de tomate en cocción lenta TM6

Albóndigas en salsa de tomate en cocción lenta TM6

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Prep. 20 min

Total 3 h 40 min

4 porciones

Ingredients

de queso parmesano en trozos
60 g
de carne molida de res
300 g
de carne molida de cerdo
300 g
huevo
1
de orégano seco
1 cdita
de sal o al gusto
1 - 2 cdita
de pimienta negra recién molida o al gusto
¼ cdita
dientes de ajo pelado y en mitades
3
de aceite de oliva
20 g
de cebolla en gajos (1 cm)
200 g
de vino tinto
50 g
de jitomate triturado
800 g
de puré de tomate
50 g
de azúcar
5 g

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porciones

Sodium 2798 mg

Protein 144 g

Calories 8479 kJ / 2026 kcal

Fat 138 g

Fibre 12.1 g

Saturated Fat 58 g

Carbohydrates 36 g

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