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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
Prep. 30 min
Total 1 h
6 porciones
Ingredients
Chuletas de cerdo
-
de aceite de oliva50 g
-
de sal fina al gusto1 cucharada
-
de chuletas de cerdo rebanadas de 1 cm aproximadamente6 piezas
-
de pimienta negra recién molida al gusto½ cucharada
-
de tomillo fresco al gusto1 cucharada
Salsa
-
de cebolla100 g
-
de ajo pelado1 pieza
-
de vinagre balsámico40 g
-
de jugo de naranja recien exprimido500 g
-
de agua100 g
-
de fécula de maíz15 g
-
de concentrado de caldo de res2 cubitos
Puré de zanahoria
-
de zanahorias300 g
-
de mantequilla100 g
-
de sal fina o al gusto½ cucharada
-
de azúcar refinada al gusto1 cucharada
-
de romero fresco1 rama
-
de crema100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
2158 mg
Protein
17 g
Calories
1890 kJ /
450 kcal
Fat
31 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
14 g
Carbohydrates
26 g
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