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Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi
Ingredients
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di acqua500 g
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di vongole, fresche e pulite500 g
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di cozze fresche pulite500 g
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di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
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di cous cous precotto a grana media250 g
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peperoncino secco piccante (optional)1
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spicchio di aglio1
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di olio extravergine di oliva30 g
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di passata di pomodoro300 g
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di capperi sotto sale sciacquati e asciugati20 g
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olio extravergine di oliva a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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