Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de quinoa, roja
- 750 g de agua
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 350 g de hongos cremini, en rebanadas
- 2 calabacitas
- 2 cm de jengibre, pelado
- 2 cebollas cambray, sólo el bulbo
- 20 g de salsa de soya
- 40 g de jugo de naranja
- 20 g de jugo de limón recién exprimido
- ½ pepino, cortado en rebanadas
- 20 g de espinacas baby frescas
- jitomates cherry, cortados por la mitad
- ajonjolí, para decorar
- cebollín picado, para decorar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1143.5 kJ / 272.2 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Carbohydrates
- 49.2 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Acelgas en adobillo
40 分钟
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1小时
Panes planos keto con pesto de albahaca y tomates
25 分钟
Coliflor asada con puré de alubias
25 分钟
Tortilla en espiral
无评分
Espirales de Fideuá vegetarianos
无评分
Tarta flameada de Verduras en Espiral con Halloumi
无评分
Omelette de claras con espinacas y champiñones
50 分钟
Garbanzos con camote y espinacas
40 分钟
Pudín de chícharos con zanahoria
1小时 25 分钟
Tortilla de patata (sin huevo)
30 分钟
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1小时 30 分钟