Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de cebolla
- 15 g de aceite vegetal
- 500 g de jitomate, cortado en cuartos
- 1 diente de ajo
- 3 ½ cditas de chile chipotle en polvo
- ½ cdita de sal fina
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 2 hojas de laurel, secas
- 2 jícamas, pequeñas
- yogur natural sin azúcar, para servir
- hojas de cilantro, frescas, para decorar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 798.8 kJ / 190.2 kcal
- Protein
- 22.2 g
- Carbohydrates
- 11.8 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 3.4 g
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