Patatas con almejas

Patatas con almejas

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Prep. 10 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

de almejas frescas
300 g
sal
de cebolla en trozos
200 g
dientes de ajo
2
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de vino blanco
100 g
de caldo de pescado
200 g
de tabasco (optional)
2 - 3 gotas
1 pimienta de Cayena seca entera
hoja de laurel seca
1
de patatas (peladas y cortadas en rodajas de aprox. 1 cm)
600 g
de perejil fresco picado
1 cucharada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 10 g

Calories 956 kJ / 228 kcal

Fat 10 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 20 g

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