Chicharrón en salsa verde

Chicharrón en salsa verde

4.5 81 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porciones

Ingredients

dientes de ajo pelados
2
de tomate verde en mitades
1000 g
de cebolla en trozos
70 g
de chile serrano sin tallo
10 g
de agua
500 g
de hojas de cilantro, frescas
10 g
de sal fina o al gusto
1 cda
de aceite
20 g
de chicharrón de cerdo en trozos
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 27 g

Calories 1432 kJ / 341 kcal

Fat 20 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 11 g

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