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Insalata di farro con ravanelli e rucola
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
spicchio di aglio1
-
di pomodori secchi30 g
-
di capperi sotto sale sciacquati1 cucchiaino colmo
-
olio extravergine di oliva + q.b.40 g
-
di acqua1200 g
-
di sale + q.b.1 cucchiaino
-
di farro240 g
-
di ravanelli rossi a fette sottili180 g
-
di rucola lavata e asciugata1 mazzetto
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
9.8 g
Calories
1481 kJ /
354 kcal
Fat
16.5 g
Fibre
4.8 g
Carbohydrates
41.6 g
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