Croquetas de papa y lentejas

Croquetas de papa y lentejas

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Prep. 30 min

Total 2 h

6 porciones

Ingredients

de jitomates en cuartos (4 pzas. aprox.)
400 g
diente de ajo
½
de sal fina
½ cdita
de comino en polvo
2 pizcas
de perejil
5 ramas
de lentejas limpias y remojadas en agua 2 horas
250 g
de agua
300 g
de papas peladas y cortadas en trozos medianos
350 g
de pan molido
300 g
aceite para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 15.7 g

Calories 1471.3 kJ / 350.3 kcal

Fat 4.8 g

Fibre 4.8 g

Carbohydrates 62.7 g

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