Huevos a la flamenca al vapor para dos

Huevos a la flamenca al vapor para dos

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Prep. 15 min

Total 25 min

2 raciones

Ingredients

de cebolla
60 g
diente de ajo
1
de aceite de oliva virgen extra
20 g
de chorizo cortado en dados
30 g
de jamón serrano en dados
30 g
de vinagre
1 cucharada
de tomate maduro troceado
200 g
de sal
2 pellizcos
de pimiento rojo en conserva
60 g
de guisantes
20 g
huevos
2 - 4
de agua
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 21.5 g

Calories 1574 kJ / 377 kcal

Fat 28.2 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 9.2 g

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