Cocina en niveles: arroz, pollo y brócoli - Demo - presentadores

Cocina en niveles: arroz, pollo y brócoli - Demo - presentadores

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Prep. 5 min

Total 35 min

4 porciones

Ingredients

de arroz blanco de grano largo
250 g
de jitomate saladet en cuartos
500 g
de cebolla
35 g
diente de ajo pelado
1
chile guajillo sin semillas, o al gusto (ver tip)
1
de agua
500 g
de sal fina o al gusto
3 cditas
de milanesa de pollo cortada en tiras
350 g
de pimiento amarillo cortado en tiras
250 g
hoja de laurel seca
1
pimienta negra molida al gusto
de brócoli en floretes
350 g
aceite de oliva al gusto
hoja de cilantro para decorar
limones en cuartos, para servir
tortillas de maíz para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 58 g

Calories 3290 kJ / 783 kcal

Fat 5 g

Fibre 12 g

Carbohydrates 127 g

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