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Insalata di riso nero al profumo di cannella
Ingredients
Condimento
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di olio di oliva80 g
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di succo d'arancia30 g
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di aceto di mele30 g
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di senape di Digione1 cucchiaino
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di sale2 pizzichi
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di pepe nero macinato2 pizzichi
Insalata di riso
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di riso nero Venere200 g
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di acqua1000 g
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stecche di cannella2
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di semi di cumino1 cucchiaino
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di semi di cardamomo1 cucchiaino colmo
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di mais dolce in scatola sgocciolato150 g
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melagrana i chicchi1
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arancia pelata a vivo, a pezzi1
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di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate5 rametti
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di menta fresca le foglioline lavate e asciugate5 rametti
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate10 rametti
-
di cipolla rossa a fettine20 - 40 g
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di noci pecan100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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