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Pulao di gamberi
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
di cipolla bianca in quarti120 g
-
peperoncino secco piccante1
-
½ cucchiaino di zenzero in polveredi radice fresca di zenzero1 pezzettino
-
semi di cardamomo2
-
foglia di alloro secca1
-
di cannella in polvere2 pizzichi
-
di burro40 g
-
di code di gambero pulite300 g
-
di latte230 g
-
di zafferano in polvere1 bustina
-
di acqua750 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di riso basmati240 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
19.1 g
Calories
1623 kJ /
388 kcal
Fat
11.6 g
Carbohydrates
55.3 g
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