Filetes al vino tinto para 2

Filetes al vino tinto para 2

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Prep. 15 min

Total 55 min

2 porciones

Ingredients

sal fina al gusto
pimienta molida al gusto
de filetes de res 2 medallones
400 g
de cebolla en trozos
65 g
dientes de ajo pelados
2
de aceite de oliva
20 g
de vinagre balsámico
45 g
de vino tinto
310 g
de agua
150 g
de concentrado de caldo de res
¾ cucharadita
de romero fresco, solo las hojas
5 g
de mantequilla sin sal
15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 49 g

Calories 2087 kJ / 497 kcal

Fat 18 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 9 g

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