Pollo a la cazadora

Pollo a la cazadora

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 porciones

Ingredients

de perejil limpias y secas (hojas y parte del tallo)
5 - 6 ramitas
de cebolla en trozos
150 g
de zanahorias en trozos
100 g
ramas de apio (aprox. 100 g) en trozos
2
de aceite de oliva extra virgen
40 g
piernas de pollo con piel (aprox. 800 g)
4
de vino tinto
50 g
de romero fresco
1 ramita
de jitomate triturado, enlatado
400 g
de sal
2 cucharaditas
de pimienta recién molida
1 pizca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 34.5 g

Calories 1467 kJ / 351 kcal

Fat 20.3 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 8 g

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