• 

  de pasta fresca consulte la sección de Básicos

  500 g

Relleno

• 

  de hojas de perejil fresco

  15 g
• 

  de queso parmesano en trozos

  100 g
• 

  de cebolla en trozos

  150 g
• 

  dientes de ajo

  2
• 

  de aceite de oliva

  50 g
• 

  de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos

  350 g
• 

  de jitomate en trozos

  150 g
• 

  de vino blanco

  50 g
• 

  cubo de caldo de pollo

  1
• 

  pimienta negra molida al gusto
• 

  de hojas de espinaca fresca

  200 g
• 

  sal al gusto

Bechamel

• 

  de leche

  600 g
• 

  de aceite de oliva

  10 g
• 

  de harina

  40 g
• 

  sal al gusto
• 

  nuez moscada en polvo al gusto