Pacholas

Pacholas

4.5 112 ratings

Prep. 20 min

Total 35 min

8 porciones

Ingredients

bolillo duro
1
de cebolla en trozos
150 g
dientes de ajo pelados
10 g
hojas de hierbabuena
35 g
de hojas de perejil fresco
20 g
de sal fina o al gusto
1 ½ cdita
de pimienta molida o al gusto
½ cdita
de carne molida de res
800 g
huevo batido
1
aceite vegetal para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 23 g

Calories 1210 kJ / 288 kcal

Fat 18 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

METATE & MOLCAJETE 62 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 min

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

2 h 40 min

Enchiladas suizas

Enchiladas suizas

1 h

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1 h 10 min

Tostadas de rajas con pollo

Tostadas de rajas con pollo

40 min

Adobo con carne

Adobo con carne

50 min

Pollo con mole verde

Pollo con mole verde

1 h

Pastel azteca

Pastel azteca

1 h 20 min

Salpicón de pollo

Salpicón de pollo

25 min

Tinga de pollo

Tinga de pollo

30 min

Costillas de cerdo agridulces

Costillas de cerdo agridulces

40 min

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

50 min

Show all