Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Frittata
- 30 g di Parmigiano reggiano
- 5 foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
- 50 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di robiola
- 4 uova
- ½ cucchiaino di sale
Zuppa
- 1 gambo di sedano a pezzi
- 1 carota a pezzi
- 1 cipollotto a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di patate a dadini (1-2 cm)
- 100 g di piselli surgelati
- 150 g di orzo perlato sciacquato (cottura 10-12 minuti)
- 100 g di fagioli cannellini in scatola, scolati e sciacquati
- 100 g di ceci lessati ben scolati
- 1200 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale
- 5 foglie di basilico fresche, lavate
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2581 kJ / 617 kcal
- Protein
- 28.6 g
- Carbohydrates
- 47.8 g
- Fat
- 35.9 g
- Fibre
- 8.3 g
替代食谱
Show allQuadrucci e piselli in brodo
1h 20 min
Poké Bowl di tonno
40 分钟
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50 分钟
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35 分钟
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1小时
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1h 10 min
Crauti e pollo marinato alla paprica
45 分钟
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35 分钟
Baguette ripiene
5小时
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45 分钟
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6小时 20 分钟
Spaghetti al limone con salmone marinato
50 分钟