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Farro asparagi e frittatina in forma
Ingredients
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di Parmigiano reggiano30 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate1 rametto
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100 g di formaggio fresco spalmabiledi robiola100 g
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uova4
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di sale + q.b.2 cucchiaini
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di farro perlato cottura 20 minuti250 g
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di acqua1200 g
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di asparagi verdi puliti, a pezzi (2 cm)300 g
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olio extravergine di oliva + q.b.1 cucchiaio
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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