Pollo en salsa de almendras

Pollo en salsa de almendras

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Prep. 15 min

Total 2 h

8 porciones

Ingredients

de aceite de oliva
100 g
de almendras peladas
260 g
pimientas gordas
2
clavos de olor
2
rama de canela
1
de jitomate en cuartos
600 g
diente de ajo pelado
1
cebolla blanca en trozos
1
de concentrado de caldo de pollo
1 cda
de agua
850 g
pimiento rojo en trozos
1
de muslos de pollo sin piel piezas separadas
8 piezas
de queso crema
190 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 188.2 mg

Protein 26.1 g

Calories 2131.2 kJ / 509.4 kcal

Fat 41.2 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 8.4 g

Carbohydrates 13 g

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