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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pavo navideño
Prep. 20 min
Total 4 h 30 min
8 porciones
Ingredients
Pavo
-
de mantequilla sin sal400 g
-
de apio30 g
-
de poro30 g
-
de tomillo seco1 cdita
-
de perejil15 g
-
de jugo de naranja, recién exprimido100 g
-
de sal gruesa4 cdas
-
de vino blanco50 g
-
pavo de 3.5 kg1
-
naranjas en rebanadas3
-
cabezas de ajos cortadas por la mitad con todo y cáscara3
-
de zanahoria cortadas en trozos210 g
-
de cebolla cortada en tozos300 g
-
aceite de oliva
Gravy
-
de fécula de maíz1 cda
-
de agua40 g
Difficulty
medium
Nutrition per 8 porciones
Protein
5 g
Calories
16212 kJ /
3860 kcal
Fat
425 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
18 g
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