Verduras en salsa morita

Verduras en salsa morita

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Prep. 5 min

Total 35 min

3 porciones

Ingredients

de tomate verde en cuartos
250 g
chiles morita sin tallo
3
de agua
600 g
de zanahoria pelada y en rebanadas
135 g
de pimiento amarillo desvenados, sin semillas y cortados en cubos medianos
60 g
de pimiento rojo desvenados, sin semillas y cortados en subos medianos
60 g
nopales cortados en bastones
150 g
de hongos portobello, frescos en cuartos
150 g
de jitomate guaje en cuartos
150 g
de sal
1 cdita
de pimienta molida
¾ cdita

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 4 g

Calories 336 kJ / 80 kcal

Fat 1 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 17 g

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