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Insalata di grano, tacchino e cavolfiore
Ingredients
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di chicchi di grano precotti (cottura 10 minuti)240 g
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di tacchino a fette e in pezzi (2-3 cm)350 g
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di succo di limone preferibilmente biologico, spremuto fresco20 g
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olio extravergine di oliva + q.b.20 g
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di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate4 rametti
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di cimette di cavolfiore romanesco (peso netto)300 g
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di acqua1000 g
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dado per brodo vegetale1
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di formaggio primo sale a cubetti200 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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