Família Brandão

21 道食谱

Na Família Brandão quem manda é a tradição e estas receitas são especialmente dedicadas aos fãs da cozinha portuguesa.Para quem adora os sabores mais tradicionais, esta coleção conta com algumas das receitas mais populares da gastronomia portuguesa. Bacalhau à lagareiro, feijoada e ovos-moles, são apenas alguns exemplos. Para o dia-a-dia ou para épocas especiais, como a Páscoa e o Natal, encontre inspiração para cozinhar, facilmente, autênticos ícones da nossa cozinha.

Migas de batata à alentejana

Migas de batata à alentejana

45 分钟

Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

1小时 10 分钟

Ensopado de borrego

Ensopado de borrego

1小时

Tarte de amêndoa

Tarte de amêndoa

1小时 30 分钟

Folar de Valpaços

Folar de Valpaços

4小时 20 分钟

Folar de erva-doce

Folar de erva-doce

24小时

Arroz de marisco

Arroz de marisco

45 分钟

Bacalhau com todos

Bacalhau com todos

1小时

Carne em vinha de alhos

Carne em vinha de alhos

96小时

Arroz malandro de entrecosto

Arroz malandro de entrecosto

1小时

Peru de Natal

Peru de Natal

1小时 30 分钟

Empada de cozido à portuguesa

Empada de cozido à portuguesa

2小时 10 分钟

Feijoada

Feijoada

1小时 10 分钟

Farófias com caramelo

Farófias com caramelo

25 分钟

Bolo-rei

Bolo-rei

3小时 15 分钟

Sonhos

Sonhos

1小时 10 分钟

Malassadas

Malassadas

2小时 30 分钟

Arroz doce

Arroz doce

1小时

Leite creme

Leite creme

25 分钟

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

3小时 20 分钟

Ovos-moles de 12 gemas

Ovos-moles de 12 gemas

40 分钟