难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Levedura
-
30
g fermento de padeiro fresco
或 1 c. chá de fermento de padeiro seco - 35 g açúcar
- 40 g água
- 50 g farinha tipo 65
Massa
- 500 g farinha tipo 65
- 50 g leite
- 35 g manteiga à temperatura ambiente
- 50 g açúcar, mais q.b. p/ polvilhar
- 20 g aguardente
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
- Óleo q.b. p/ fritar
- 营养价值
- 每 1 unidade
- 热量
- 624.6 kJ / 149.3 kcal
- 蛋白质
- 5.1 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 2.9 g
- 饱和脂肪
- 1.3 g
- 膳食纤维
- 1.1 g
- 钠
- 22.3 mg
替代食谱
显示所有Fondant de chocolate
15 分钟
Éclairs de chocolate
2小时
Queques de cenoura a vapor
50 分钟
Brigadeiros de colher
2h 30 min
Clafoutis de mirtilos
55 分钟
Doce de amêndoa e ovos-moles
1h 20 min
Bolas de Berlim recheadas com leite condensado
4h 5 min
Caramelos
2小时
Gelado de stracciatella
8小时
Sorvete de morango
8小时
Rabanadas a vapor
1小时
Bolo de iogurte, limão e baunilha com cobertura de iogurte
1小时