难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 g coentros
- 400 g camarão c/ casca
- 500 g água
- 1000 g bivalves c/ casca (mexilhões, amêijoas, berbigão)
- 30 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 100 g tomate
-
150
g pimento verde
或 150 g pimento vermelho - água até perfazer 900 g
- 300 g arroz agulha
-
1 ½
c. chá de caldo de marisco caseiro
或 1 ½ cubo de caldo de marisco
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1792.2 kJ / 428.4 kcal
- 蛋白质
- 29.2 g
- 碳水化合物
- 53.3 g
- 脂肪
- 9.9 g
- 饱和脂肪
- 1.9 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
- 钠
- 565.3 mg
替代食谱
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Frango no forno com massinha
2小时
Risoto de espargos e açafrão
35 分钟
Massa com cogumelos e bacon
50 分钟
Risoto de alheira com grelos e castanhas
30 分钟
Arroz de chocos
35 分钟
Risoto de garoupa com manjericão
1小时
Carbonara de salsichas
40 分钟
Tagliatelle com frango de ervilhas
40 分钟
Arroz de berbigão da avó da Catarina
2小时 50 分钟
Tagliatelli com salmão salteado e pesto com pistácios
35 分钟
Salada de laços com presunto, rúcula e mozarela
40 分钟
Arroz de tomate e legumes
1小时 15 分钟