难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1150 g água
- 200 g couve-portuguesa cortada em pedaços
- 250 g carne de vaca s/ nervos cortada em cubos pequenos
- 150 g entremeada cortada em pedaços pequenos
- 140 g chouriço s/ pele cortado em pedaços
- 2 c. chá de sal
- 150 g cenoura cortada em cubos
- 150 g nabo cortado em cubos
- 200 g peito de frango cortado em pedaços pequenos
- ½ alheira
- ½ farinheira
- ½ chouriço de sangue
- 30 g farinha
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 550 g massa folhada
- 1 ovo batido p/ pincelar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 0 kJ / 605 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 44 g
替代食谱
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Fritata de salmão, agrião e leite de coco
1小时 30 分钟
Piza de Nápoles
50 分钟
Quiche de alho-francês e camarão
1小时 10 分钟
Croquetes de frango e batata-doce
1小时 10 分钟
Piza com base de curgete
2小时 10 分钟
Palitos de pão de alho
1小时 30 分钟
Pastéis de massa tenra de alheira
35 分钟
Strudel de alheira
1小时 20 分钟
Quiche de fiambre e chalotas
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Mini quiches
1小时
Fritata de brócolos e fiambre no forno
50 分钟
Crepes de frango com milho
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