Podemos mudar para o modo chefe num instante

12 Recipes

Domine técnicas de cozinha inovadoras e transforme a sua casa no restaurante mais chique da cidade. Siga as sugestões desta coleção, vista-se de chefe e prepare deliciosos pratos gourmet na sua própria casa.

Bacalhau em sous-vide com molho de aneto e puré de pimentos assados

Bacalhau em sous-vide com molho de aneto e puré de pimentos assados

1 h 20 min

Mil-folhas de baunilha com caramelo e noz pecan

Mil-folhas de baunilha com caramelo e noz pecan

13 h 10 min

Folhados com recheio de framboesa e creme de chocolate branco

Folhados com recheio de framboesa e creme de chocolate branco

6 h 10 min

Ossobuco em slow cooking com risoto de açafrão

Ossobuco em slow cooking com risoto de açafrão

4 h 30 min

Peras em vinho tinto slow cooking

Peras em vinho tinto slow cooking

5 h

Costeletas de borrego com ratatouille, feijão-verde e batata gratinada

Costeletas de borrego com ratatouille, feijão-verde e batata gratinada

1 h 25 min

Macarons de pistácio

Macarons de pistácio

2 h 30 min

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

2 h 20 min

Baklava cheesecake

Baklava cheesecake

3 h 30 min

Bao buns com carne de porco e molho barbecue

Bao buns com carne de porco e molho barbecue

2 h 10 min

Peito de pato, couve roxa e puré de aipo

Peito de pato, couve roxa e puré de aipo

1 h 35 min

Chupa-chupas com morangos

Chupa-chupas com morangos

40 min