难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 克 油
- 10 克 姜 ，切片
- 50 克 京葱 ，切段
- 500 克 牛腩 ，切大块（5厘米），汆水洗净
-
30
克 十三香炖肉料包
或 1 汤匙 十三香粉 - 800 克 水
- 500 克 白萝卜 ，切大块（5厘米）
- 2 茶匙 盐
- 酱油 ，适量
- 红辣椒酱 ，适量
- 新鲜香菜 ，适量，取叶子，装饰用
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 893 kJ / 213 kcal
- 蛋白质
- 26.5 g
- 碳水化合物
- 7.1 g
- 脂肪
- 9.2 g
- 膳食纤维
- 2 g
