难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 dose di pastella per crêpes, come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
- 1 spicchio di aglio mondato
- 2 filetti di acciuga sotto sale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
- 150 g di calamari freschi piccoli
- 100 g di gamberetti sgusciati
- 50 g di vino bianco (tipo Prosecco)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 200 g di ricotta vaccina, scolata dal siero
- 2 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato
- 8 - 10 fili di erba cipollina fresca
- 营养价值
- 每 1 porzioni
- 热量
- 2669 kJ / 638 kcal
- 蛋白质
- 34.4 g
- 碳水化合物
- 46.2 g
- 脂肪
- 36.4 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
替代食谱
显示所有
Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone
1小时 20 分钟
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1小时
Cestini con crema di lenticchie e cotechino
3小时
Insalata di polpo e patate
2小时
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1小时 25 分钟
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50 分钟
Capesante gratinate
30 分钟
Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato
2小时 40 分钟
Pettole pugliesi
3小时
Peoci gratinati
1小时
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40 分钟
Gamberi in salsa cocktail
10 分钟