Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

5.0 1 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时

24 pezzi

食材

400 grammo farina di grano e un altro po' da srotolare
220 grammo acqua caldo e un po' di più per la spazzolatura
35 grammo olio di oliva e un po' di più per la spazzolatura
1 bustina di lievito di birra disidratato (7 g)
1 ½ cucchiaino di sale
50 g di cipolle dimezzate
½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
150 g di peperoni rossi privati dei semi e tagliati a pezzi
100 g di funghi champignon dimezzati
20 g di concentrato di pomodoro
½ cucchiaino di salsa harissa

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

钠 153 mg

蛋白质 3 g

热量 396 kJ / 95 kcal

脂肪 3 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 17 g

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