แกงปูใบชะพลู

4.0 1 评分
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
4 portion

食材

  • พริกชี้ฟ้าแห้ง (แกะเมล็ด, หั่นท่อนสั้น)
    10 กรัม
  • พริกขี้หนูแห้ง
    10 กรัม
  • พริกไทยขาวเม็ด
    20 กรัม
  • ตะไคร้สด (ซอยหยาบ)
    45 กรัม
  • มะกรูด (เฉพาะส่วนผิวสีเขียว)
    10 กรัม
  • ข่าแก่สด (หั่นแว่น)
    25 กรัม
  • ขมิ้นสด (หั่นแว่น)
    15 กรัม
  • กระเทียม (ปอกเปลือก)
    60 กรัม
  • หอมแดง (ผ่า 4 ซีก)
    60 กรัม
  • พริกจินดาแดง (หั่นท่อนสั้น)
    25 กรัม
  • กะปิ (ย่าง)
    15 กรัม
  • เกลือสมุทร
    5 กรัม
  • กะทิ
    400 กรัม
  • น้ำ
    80 กรัม
  • น้ำปลา
    2 ช้อนชา
  • น้ำตาลมะพร้าว
    5 กรัม
  • ใบชะพลู (ซอยหยาบ)
    200 กรัม
  • เนื้อปู (นึ่งสุก)
    200 กรัม

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

1050 mg
蛋白质 17 g
热量 1650 kJ / 395 kcal
脂肪 30 g
膳食纤维 4 g
饱和脂肪 24 g
碳水化合物 16 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有