火鸡金枪鱼配温热土豆色拉

无评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 人份

食材

  • 土豆 去皮,切2厘米块
    1000 克
  • 鸡蛋(每颗约53-63克) 整颗
    4 颗
  • 去皮去骨火鸡鸡胸肉排
    800 克
  • 调味用
  • 黑胡椒粉 调味用
  • 黄油
    20 克
  • 蔬菜 混合类,切3-4厘米块
    100 克
  • 白葡萄酒
    100 克
  • 新鲜月桂叶
    2
  • 500 克
  • 橄榄
    50 克
  • ½ 茶匙
金枪鱼酱
  • 油浸鳀鱼片
    6 条
  • 酸黄瓜 沥干
    1 - 2
  • 罐装油浸金枪鱼
    200 克
  • 法式酸奶油
    200 克
  • 3 小撮
  • 黑胡椒粉
    2 小撮

难易度

初级


营养价值 每 1 人份

1112.9 mg
蛋白质 44.8 g
热量 2325.8 kJ / 555.9 kcal
脂肪 24.7 g
膳食纤维 4.9 g
饱和脂肪 9.9 g
碳水化合物 34.4 g

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