海鲜豆腐汤/黄瓜牛肉/肉糜炖蛋

海鲜豆腐汤/黄瓜牛肉/肉糜炖蛋

5.0 4 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

3 人份

食材

猪肉肉糜
180 克
蛋
1 颗
水
1180 克
糖
¼ 茶匙
葱切碎
2 根
生抽
15 克
盐
½ 茶匙
麻油
5 克
油
10 克
虾仁切0.5×0.5丁
200 克
蒜头
2 瓣
料酒
25 克
带子切0.5×0.5丁
170 克
鱿鱼切0.5×0.5丁
170 克
盐根据个人口味调节
1 茶匙
牛里脊切薄片
180 克
玉米淀粉
10 克
白胡椒粉
1 小撮
盐
1 小撮
黄瓜切片
200 克
淀粉
2 汤匙
水
8 汤匙
嫩豆腐切1×1厘米丁，焯水备用
½ 块
香菜切碎
4 根

难易度

初级

营养价值每 1 人份

钠 1809.4 mg

蛋白质 58.8 g

热量 2019 kJ / 483 kcal

脂肪 19.5 g

膳食纤维 0.8 g

饱和脂肪 2.2 g

碳水化合物 17.1 g

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