แกงฮังเล

无评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 portion

食材

พริกชี้ฟ้าแห้ง (แกะเมล็ดออก, หั่นท่อนสั้น)
8
พริกขี้หนูแห้ง (แกะเมล็ดออก)
2 เม็ด
ข่าแก่สด (หั่นแว่น)
20 กรัม
ตะไคร้สด (ซอยหยาบ)
40 กรัม
กระเทียม (กระเทียมไทย แกะเปลือก)
30 กรัม
หอมแดง (ผ่า 4 ส่วน)
30 กรัม
กะปิ
20 กรัม
เกลือ
10 กรัม
น้ำมันพืช
30 กรัม
เนื้อหมูสามชั้นติดหนัง (หั่นเต๋าใหญ่ประมาณ 2 นิ้ว)
200 กรัม
เนื้อหมูส่วนหัวไหล่ (หั่นเต๋าใหญ่ประมาณ 2 นิ้ว)
300 กรัม
ผงมาซาล่า
10 กรัม
น้ำ
350 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว
75 กรัม
น้ำมะขามปียก
50 กรัม
น้ำปลา
15 กรัม
กระเทียม (ดอง)
20 กรัม
ขิง (ซอย)
25 กรัม
กระเทียม (ปอกเปลือก)
30 กรัม
ถั่วลิสงคั่วหรืออบ ไม่ใส่เกลือ
30 กรัม

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 1854.5 mg

蛋白质 23.7 g

热量 3023.9 kJ / 722.7 kcal

脂肪 52 g

膳食纤维 3.1 g

饱和脂肪 16.1 g

碳水化合物 43.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

สำรับไทย 40 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Lasagne

2小时

Kurczak po koreańsku

30 分钟

Butter Chicken

50 分钟

Leczo

40 分钟

Schweinefilet in Metaxasauce

1小时 30 分钟

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

45 分钟

Bigos

1小时 30 分钟

Semmelknödel

50 分钟

Krustenbraten mit Malzsauce

2小时 40 分钟

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 分钟

Curry de poulet à la noix de coco

45 分钟

Soczysty filet z indyka na kanapki

16小时

显示所有