
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pane integrale di Pasqua
- 1 mazzetto di aneto fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
- 100 g di cipolle rosse, tagliate a metà
- 300 g di latte
- 15 g di miele
- 20 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 560 g di farina integrale
- 1 uovo, medio (53-63 g)
- 50 g di burro, a pezzi
- 2 cucchiaini di sale
Uova
- 4 uova, fredde
- acqua riempire d'acqua fino a 1 litro
Composizione
- farina per l'infarinatura
- 1 tuorlo d'uovo sbattuto, per spennellare
- 100 g di foglie di insalata mista
- 150 g di filetti di trota, affumicati, a pezzi
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- pepe nero macinato fresco
- 营养价值
- 每 1 fetta
- 热量
- 480.2 kJ / 114.8 kcal
- 蛋白质
- 4.9 g
- 碳水化合物
- 16.1 g
- 脂肪
- 3.3 g
- 饱和脂肪
- 1.5 g
- 膳食纤维
- 0.8 g
- 钠
- 178.6 mg