Versatile Smooth Soup

4.8 5 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 portions

食材

  • olive oil
    25 - 30 g
  • fresh mixed vegetables (e.g. onions, shallots, leek), cut in pieces (2 cm)
    170 - 200 g
  • fresh mixed vegetables (e.g. zucchinis, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed
    700 - 800 g
  • water
    750 - 850 g
  • vegetable stock powder homemade or store-bought
    1 tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l), homemade or store-bought
  • salt
    1 tsp

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

727 mg
蛋白质 4.1 g
热量 489 kJ / 116.9 kcal
脂肪 5 g
膳食纤维 4.7 g
饱和脂肪 0.8 g
碳水化合物 14.5 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有