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Tarte flambée con datteri e pancetta
无评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 10 分钟
4 pezzi
马上体验

食材

  • di farina e un po' di più per il piano di lavoro
    300 g
  • di acqua
    150 g
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    15 g
  • di olio di oliva
    50 g
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
  • di datteri denocciolati
    100 g
  • di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
    2 rametti
  • di panna acida
    200 g
  • di miele
    20 g
  • di pepe nero macinato
    ½ cucchiaino
  • di bacon a fette a pezzi (1 cm)
    100 g
    100 g di pancetta a cubetti
  • di rucola
    50 g
  • glassa di aceto balsamico per irrorare

难易度

中级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 13.8 g
热量 2850.8 kJ / 681.4 kcal
脂肪 33.3 g
碳水化合物 83.7 g

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