难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 75 g di burro
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 4 foglie di basilico, lavate ed asciugate
- 150 g di fette biscottate
- 100 g di panna da cucina
- 6 g di fogli di gelatina, ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- 200 g di formaggio fresco spalmabile
- 100 g di ricotta fresca, ben sgocciolata
- 100 g di yogurt naturale senza zucchero
- 1 cucchiaino colmo di concentrato di pomodoro
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 pomodori di media grandezza a cubetti
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 1201 kJ / 287 kcal
- 蛋白质
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 14.8 g
- 脂肪
- 23.4 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
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Gazpacho
15 分钟
Involtini di prosciutto
35 min
Bresaola con spinaci e bietoline
40 分钟
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45 min
Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino
2h 30 min
Insalata russa vegana
45 min
Bicchierini di yogurt greco e pomodoro
1h 20 min
Bulgur alle verdure e menta
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Zuccottini di melanzane
45 min
Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta
30 分钟
Gelato agrodolce al cetriolo
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Gazpacho con ciliegine di bufala
15 分钟