
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 颗 鸡蛋(每颗约53-63克)
- 170 克 牛奶
- 8 克 白砂糖
- 400 克 水
- 40 克 大米 ,洗净沥干
- 100 克 芋头 ,选用荔浦芋头,切小块
- 20 克 牛肉肉糜
- 1 克 盐
- 2 - 3 克 姜 ,切丝
- 60 克 广东菜心 ,切段
- 20 克 芹菜 ,切末
- 20 克 树莓
- 1 茶匙 生抽 ,推荐薄盐生抽,见要诀
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2327 kJ / 556.2 kcal
- 蛋白质
- 22.6 g
- 碳水化合物
- 81.1 g
- 脂肪
- 16 g
- 饱和脂肪
- 6.9 g
- 膳食纤维
- 6.6 g
- 钠
- 785.8 mg