
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 克 大米
- 适量 水 ,浸泡用
- 100 克 新鲜三文鱼块 ,
- ½ 颗 柠檬皮 ,去除白色部分
- 1 小撮 盐
- 1 小撮 现磨黑胡椒粉
- 1200 克 水 ,低温用
- 5 克 橄榄油
- 30 克 蘑菇
- 30 克 冷冻玉米粒
- 100 克 牛奶
- 1 克 盐
- 150 克 水
- 50 克 番茄 ,取肉切丁
- 25 克 西兰花 ,切小块
- 25 克 芦笋 ,切小丁
- 25 克 南瓜 ,切丁
- 25 克 西葫芦 ,切丁
- 适量 欧芹叶 ,切碎装饰用
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2501.3 kJ / 597.8 kcal
- 蛋白质
- 31.9 g
- 碳水化合物
- 66.5 g
- 脂肪
- 22.9 g
- 饱和脂肪
- 6.2 g
- 膳食纤维
- 3.2 g
- 钠
- 719.9 mg