午餐(藜麦饭、红烩牛肉、蒜泥娃娃菜、虫草花乌鸡汤和云耳腐竹)

5.0 1 评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 10 分钟
1 人份

食材

  • 三色藜麦 淘洗沥干
    20 克
  • 大米 淘洗沥干
    40 克
  • 蒸饭用
    60 克
  • 洋葱 切块
    20 克
  • 土豆 去皮切大块
    80 克
  • 胡萝卜 去皮切大块
    20 克
  • 番茄 切块
    50 克
  • 牛肋条 选用瘦肉切块
    75 克
  • 番茄沙司
    10 克
  • 白砂糖
    5 克
  • 切片
    5 克
  • 400 克
  • 生抽 推荐薄盐生抽,见要诀
    20 克
  • 蚝油
    5 克
  • 2 克
  • 虫草花
    15 克
  • 乌骨鸡 切块
    35 克
  • 约1小撮
    1 克
  • 花雕酒
    10 克
  • 娃娃菜
    50 克
  • 新鲜黑木耳
    50 克
  • 腐竹 新鲜的
    30 克
  • 蒜头
    10 克

难易度

中级


营养价值 每 1 人份

1507.4 mg
蛋白质 49.5 g
热量 3778.9 kJ / 903.2 kcal
脂肪 28.8 g
膳食纤维 40.7 g
饱和脂肪 7 g
碳水化合物 121.6 g

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