难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 克 油
- 5 克 姜
- 120 克 毛豆仁
- 250 克 新鲜的虾 ，河虾
- 100 克 青椒 ，切小块
- 15 克 生抽
- 20 克 料酒
- 2 - 3 克 盐 ，约1/2茶匙
- 1 小撮 白砂糖
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 567.8 kJ / 135.7 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 5.8 g
- 脂肪
- 6.5 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 1.7 g
- 钠
- 736.7 mg
