设备与配件
Vegan Burger
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
10 porsiyon
食材
-
keten tohumu35 g
-
ceviz75 g
-
soğan ikiye bölünmüş60 g
-
diş sarımsak2
-
ayçiçek yağı pişirmek ve yağlamak için ekstra ayçiçek yağı30 g
-
kültür mantarı ikiye bölünmüş225 g
-
kestane mantarı ikiye bölünmüş225 g
-
pirinç haşlanıp süzülmüş325 g
-
kırmızı mercimek haşlanıp süzülmüş175 g
-
panko (Japon galeta unu)60 g
-
balzamik sirke30 g
-
soya sosu30 g
-
tatlı kırmızı toz biber½ tk
-
tuz1 tk
-
karabiber½ tk
-
hamburger ekmeği10
-
mayonez vegan, isteğe bağlı
-
hardal vegan, isteğe bağlı
-
herhangi bir marul cinsi8 - 10 yaprak
-
domates dilimlenmiş2
-
ketçap vegan, isteğe bağlı
难易度
初级
营养价值 每 1 porsiyon
钠
773.9 mg
蛋白质
17.9 g
热量
2162 kJ /
516.7 kcal
脂肪
12.9 g
膳食纤维
6 g
饱和脂肪
1.7 g
碳水化合物
83.7 g