
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 fed hvidløg
- 20 g ingefær, skrællet, skåret i skiver (2 mm)
- 100 g løg, kvarte
- 30 g vegetabilsk olie
- ½ tsk chilipulver
- ¼ tsk gurkemeje, stødt
- 1 ½ tsk garam masala
- ¾ tsk havsalt
- ¼ tsk sort peber, stødt
- 130 g tomater, friske, skåret i små stykker
- 450 g lammebov, uden ben, skåret i stykker (2 cm)
- 150 g vand
- 80 g grøn peberfrugt, skåret i tern (1 cm)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1658.9 kJ / 396.5 kcal
- 蛋白质
- 19.9 g
- 碳水化合物
- 7.4 g
- 脂肪
- 32.1 g
- 饱和脂肪
- 12 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 440.5 mg